Mal was zu Isomaltulose
Da ich ja immernoch nach einem passenden Zuckerersatz suche bin ich mal bei Isomaltulose hängengeblieben. Die meisten werden Isomaltulose eher unter dem Markennamen Palatinose kennen. Entwickelt wurde das Disaccharid bereits 1957 von der Südzucker AG.
Verglichen mit Zucker birgt die wesentlich langsamere Verstoffwechslung von Isomaltulose den Vorteil einer sehr geringen glykämischen Wirkung (kein Zuckerpeak), darüber hinaus ist Isomaltulose nicht kariogen und die Süße kommt normalem Zucker sehr nah. weiterlesen
Das ultimative Taschenmesser
Am besten sind die Bewertungstexte. 
Ich hoffe ja das nach der vollständigen Integration des Wenger-Messergeschäfts in Victorinox, dieses Messer zu den ausgewählten Modellen zählt die unter dem Namen Victorinox weiter produziert werden. Wäre doch irgendwie schade um das nette Kuriosum.
Wir Probieren #61: Fritz-Kola Stevia
Da hat wohl jemand in der Vergangenheit ganz ähnliche Erfahrungen mit Stevia gemacht wie ich… ^^
Fotoupdates
Als bekennender Prokrastinierer bin ich besonders stolz verkünden zu dürfen das die fünf ausstehenden Alben von Domis und Marias Sommerfest, Elenas Geburtstag, der Umzugshelferparty, Silvester und Domis 30. Geburtstag nun endlich online sind.
Achja, noch so ein kleiner Tipp am Rande: iPhoto regelmäßig neu starten, denn anscheinend wird die Datenbank nur beim beenden gesichert. Diese Erkenntnis ereilte mich als ich eben ganz knapp einem schieren Tobsuchtsanfall entkommen bin nachdem es mir zwei voll verschlagwortete und beschriebene Alben ins Nirvana gerissen hat. Und nein, auch TimeMachine hilft einem da nicht weiter.
NRWs Winterdienst ABC
Ich sach nur “Y”. 
Werkstattgespräche
Wenn man so im Wartezimmer des Hausarztes sitzt bekommt man häufig unweigerlich die Gespräche der Mitwartenden mit. Und grade wenn ältere Menschen sich über ihr körperliches Allgemeinbefinden unterhalten ist das manchmal schon ein wenig gruselig. Grade so Sätze wie: “Ja, vor 4 Monaten hab ich mir die Hüfte machen lassen und nächstes Jahr sind dann die Knie drann…” erinnern mich irgendwie immer ein wenig an Werkstattgespräche.
Das kann dauern…
Was man beim Umgang mit großen Datenmengen gerne mal vergisst, ist die nötige Zeit um diese von A nach B zu kopieren…
Weltuntergangswetter in Neuenbürg
Ich mein, man gewöhnt sich ja so langsam an die Wetterkapriolen…